Syö, juo, tee ruokaa – japanilaista ruokaa ja reseptejä

  • Matcha Whipped Cream Recipe

    Matcha kermavaahto Resepti

    Se on ihanan herkullinen, kermainen ja sileä, tämä Matcha-kermavaahto sopii täydellisesti piirakoiden, sämpylöiden, ohukaisten ja monen muun täytteenä! Tämä kerma on valmistettu vain kolmesta yksinkertaisesta ainesosasta (kerma, sokeri ja Matcha)...

  • Gluten-Free Sakura Financier (French Almond Cake)  Recipe

    Gluteeniton Sakura Financier (ranskalainen mantelikakku) -resepti

    Tehdään japanilaisella kierteellä ja yksinkertaisella reseptillä pieniä ranskalaisia ​​mantelikakkuja, joita kutsutaan rahoittajiksi! Jos osaat tehdä rahoittajia, saatat ajatella, että se vaatii paljon työtä, koska sinun täytyy valmistaa ruskeaa voita kattilassa...

  • Sakura Kudzu-yu (Kudzu root Tea) Recipe

    Sakura Kudzu-yu (Kudzu juuritee) Resepti

    Kevät on varmasti tulossa Umen (japanilaisten aprikoosien) kukkien ja varhain kukkivien sakurakukkien kanssa, vaikka täällä on vielä kylmää ja Fuji-vuori on lumen peitossa. Esittelen sinulle kuuman Kudzu-yu- juoman, joka lämmittää...

  • Hojicha Mochi Muffin Recipe

    Hojicha Mochi Muffinssi resepti

    Mikä on "Mochi Muffin"?! Useimmat japanilaiset eivät koskaan voineet arvata, mikä se on. Itse asiassa olin myös yksi niistä ihmisistä, kunnes luin artikkelin, joka on kirjoitettu Los Angelsissa, Yhdysvalloissa. Tämä...

  • Oolong Tea Jelly with Roses Recipe

    Oolong-teehyytelö ruusuilla -resepti

    Tämä teenmakuinen hyytelö on kevyt jälkiruoka, ja se voi näyttää vaikuttavalta ruusun kanssa! Se näyttää houkuttelevalta, romanttiselta, maistuu herkulliselta ja on myös helppo valmistaa. Mitä jos tekisit sen ystävänpäiväksi? Täydellinen...

  • Temari Sushi Recipe

    Temari Sushi -resepti

    Tutustu uuteen sushityyliin nimeltä Temari sushi! Nämä pureman kokoiset sushit ovat täydellisiä herkkuruokaa kotijuhliin. Mikä on Temari Sushi? Temari (手鞠) tarkoittaa kirjaimellisesti käsipalloa, joka tunnetaan perinteisenä käsityönä kauniilla lankoilla ja...

  • Sushi Rice (Sumeshi) Recipe

    Sushi-riisin (Sumeshi) resepti

    Oletko syönyt sushia ennen? Jos vastasit kyllä, oletan, että ostit sen ravintolasta tai kaupasta. Itse asiassa sushia ei ole niin vaikea tehdä, ja sen voi tehdä yksinkertaisista aineksista. Kun olet...

  • Hojicha Coffee Latte Recipe

    Hojicha Coffee Latte -resepti

    Uusi vuosi on alkanut! Vuosi 2023 on Usagi-doshi eli kanin vuosi eläinradan 12 vuoden syklin mukaan. Ajatus eläinradan eläimistä tuli alun perin Kiinasta. Japanilaiset eivät aina ole tietoisesti tietoisia eläinradan...

  • No-Bake Matcha Christmas Tree Recipe

    Paistamaton Matcha joulukuusen resepti

    Nämä bataatista ja matchasta tehdyt söpöt joulukuuset ovat täydellisiä jouluherkkuja jaettavaksi ystävien ja perheen kanssa. Tämä on helppo resepti, joka ei vaadi mitään leivontaa ja kestää alle 30 minuuttia. Lapset...

  • Natural-Flavored Christmas Candy(Kohakuto) Recipe

    Luonnonmakuinen joulukarkki (Kohakuto) -resepti

    Haluaisitko tehdä jouluksi perinteisiä japanilaisia ​​Kohakuto- karkkeja? Niitä on hauska tehdä, ja ne ovat myös kauniita joulukuusenkoristeina. Kohakuto on perinteinen japanilainen karamelli, jota on valmistettu noin 400 vuotta Edo-kauden alkupuolelta...

  • Matcha Affogato Recipe

    Matcha Affogato -resepti

    Nautitaan japanilaisesta affogatosta! Affogato on italialainen jälkiruoka, jonka päälle on kaadettu vaniljajäätelöä kuumia juomia tai likööriä. Tunnetuin affogato on vaniljajäätelö espressolla. Tämä affogato on vaniljajäätelöä vahvalla Matchalla. Matcha-ystävät voivat kuvitella...

  • Genmaicha Matcha Latte Recipe

    Genmaicha Matcha Latte -resepti

    Tämä Genmaicha Matcha latte on niin autuus. Se on kevyempi ja raikas, mikä eroaa ehkä jo tuntemastasi Matcha Lattesta. Genmaichan tuoksuva aromi ja matchan pehmeä maku yhdistyvät maidon kanssa. Genamaicha...