Syö, juo, tee ruokaa – japanilaista ruokaa ja reseptejä

  • Warabi Mochi with Wasanbon Sugar Recipe

    Warabi Mochi with Wasanbon Sugar Recipe

    Chewy and jelly texture, warabi mochi is a popular wagashi (Japanese traditional confectionary) in Japan. Although most of people buy it in stores, you can make it easily at home....

  • Delicious Treats with Matcha Ice Cream

    Kuinka nauttia Matcha-jäätelöstä hienoja jälkiruokia

    Oletko tehnyt näitä ihania matcha-jäätelöitä? Molemmat on helppo tehdä. Ei tarvitse lämmittää, ja yksinkertaiset ainekset. 3-ainesosan pörröinen Matcha-jäätelöresepti Vegaaninen Matcha-jäätelöresepti Ne ovat herkullisia sellaisenaan, mutta jos haluat tehdä niistä mieluisia...

  • 3-Ingredient Fluffy Matcha Ice Cream Recipe

    3-ainesosan pörröinen Matcha-jäätelöresepti

    Kuumat päivät jatkuvat, joten tarvitsemme mukavaa ja kylmää herkkua! Tässä esittelemme sinulle herkullisen matcha-jäätelön, joka on valmistettu vain kolmesta ainesosasta. Se on kermainen, pörröinen ja niin sileä. Jos et tiedä...

  • Yuzu and Hibiscus Tea Mocktail Recipe

    Yuzu ja Hibiscus Tea Mocktail -resepti

    Tässä on toinen mukava juoma kuivatulla yuzu-kuorella, joka jatkuu edellisestä artikkelista . Yuzu, jota kutsutaan joskus englanniksi japanilaiseksi sitruunaksi, on eräänlainen sitrushedelmä, jota käytetään monin tavoin japanilaisessa keittiössä. Se maistuu...

  • Iced Yuzu Hojicha Recipe

    Jäädytetty Yuzu Hojicha -resepti

    Haluaisiko joku sitruunaisen, kylmän ja herkullisen teen selviytyäkseen kuumasta kesästä? Näytän sinulle virkistävän juoman täällä. Rakastaisit sitä, koska se maistuu ja näyttää hyvältä. Se on jäinen yuzu hojicha! Mikä on...

  • How to Enjoy Perilla and Izumo Bancha Tea Blend

    Kuinka nauttia Perilla- ja Izumo Bancha -teesekoituksesta

    Tässä on mielenkiintoinen teesekoitus, jonka haluaisin esitellä teille. Tämä on sekoitus Izumo bancha -teetä ja perillaa (punainen shiso) . Izumo bancha teetä Izumo on paikan nimi Shimanen prefektuurissa, joka tunnetaan...

  • Nama Yatsuhashi (Famous confectionary of Kyoto)  Recipe

    Nama Yatsuhashi (Kioton kuuluisa makeinen) Resepti

    Oletko käynyt Kiotossa, Japanissa? Olet ehkä nähnyt tämän vaikuttavan muodon Kioton kaupoissa, jos olet ollut siellä. Tämä nama yatsuhashi -niminen makeinen on ollut erittäin suosittu Kioton matkamuistona yli 50 vuoden...

  • Green Tea Tempura Recipe

    Vihreän teen tempura resepti

    Shincha (ensimmäinen huuhtelutee) -kausi on täällä. On vilkkain kausi teenviljelijöille, jotka poimivat nuoria teelehtiä ja käsittelevät niitä teen valmistusta varten. Vain tämän kauden aikana he voivat nauttia tämän erikoisruoan. Se...

  • Chazuke (Rice with Green Tea) Recipe

    Chazuke (riisi ja vihreä tee) -resepti

    Cha 茶 tai ocha tarkoittaa japaniksi teetä, ja chazuke 茶漬け tai ochazuke on perinteinen japanilainen ruokalaji, joka valmistetaan kaatamalla vihreää teetä keitetyn riisin päälle suolaisilla täytteillä. Se on suosittu pikaruokana....

  • How to Cook Japanese Rice in a Pan

    Kuinka keittää japanilaista riisiä pannulla

    Tämä on artikkeli japanilaisen riisin keittämisestä. Tämä kuulostaa yksinkertaiselta, mutta näytän sinulle, kuinka saat parhaat tulokset. Tämä on suoraviivaista, vaikka sinulla ei olisi riisinkeitintä. Voit keittää riisin helposti pannulla. Keitetty...

  • Sakura Butter Mochi Recipe

    Sakura Butter Mochi -resepti

    Mikä on Butter Mochi? Voimochi on havaijilainen makeinen, joka on valmistettu mochikosta (makeasta riisijauhosta) vehnäjauhon sijaan. Se on myös fuusio japanilaisesta aineksesta, länsimaisesta ruoanlaitosta ja trooppisesta ainesosasta, kookosmaidosta. Se valmistettiin...