Seikoenin teetehdas: Lumikypsytetty Yukimuro Sencha 長期氷温熟成 雪室緑茶

8 Reviews
JPY ¥600
Toimituskulut lasketaan kassalla.

Koko

Toimitus ja toimitus

Toimituskulut vaihtelevat maan, kuriirin ja tavan mukaan. Sijoita tuotteet varastoosi ja siirry CART-sivulle nähdäksesi toimitusarviolaskuri. Joissakin maissa saatamme joutua laskemaan maksut manuaalisesti oston jälkeen.

YUNOMI.LIFE:N TOIMITUSTAKUU: Takaamme toimituksen kaikille tilauksille, jotka lähetetään lentopostilla seurantanumerolla. (Ehdot ovat voimassa. Poikkeukset, kun niistä ilmoitetaan.) Joskus tilaukset voivat vaatia ylimääräistä tullikäsittelyä tuontia varten. Autamme sinua kykyjemme mukaan. Jos tilauksesi ei saavu YHDEN kuukauden kuluessa lähetyksestä ilman omaa syytäsi, vaihdamme tai hyvitämme tilauksesi ilman lisäkustannuksia. Pidätämme oikeuden kieltäytyä toimituksesta, jos uskomme, että toimitus osoitteeseesi voi olla vaikeaa. Tämä takuu ei ole voimassa, jos vastaanottaja laiminlyö tai kieltäytyy maksamasta tullimaksuja ja tuontiveroja, laiminlyö postissa tai jakelukeskuksessa olevan tilauksen noutamisen tai jos tilausta ei voida toimittaa väärän osoitteen vuoksi. Yunomi.lifen toimitustakuu ei koske tukkuostoksia.

Hiilineutraali toimitus Shopify Planetin avulla
Hiilineutraali toimitus kaikille tilauksille

Runsas ja herkullinen lumikypsytetty sencha, joka on ainutlaatuinen Niigatan prefektuurin talven ihmemaissa. Tämä kiehtova Seikoen Tea Factoryn tee käyttää Shizuokan prefektuurista peräisin olevia sencha-teelehtiä, jotka sitten puhdistetaan huolellisesti ja vanhennetaan (katso lisätietoja alta) luonnollisessa lumijäähdytteisessä "yukimuro" -varastossaan. Tämän teen makua vahvistaa vanhentamalla huolellisesti valitut teelehdet juuri ennen pakastusta, mikä näyttää vähentävän katkeruutta ja lisäävän makeutta (umami) - voit löytää itse! Ehkä ihanteellinen sencha kokeiltavaksi niille, jotka eivät ole katkeruuden suuri fani, mutta myös kokeilemisen arvoinen sencha-ystäville.

Tietoja lumen ikääntymisestä

Seikoenin lumijäähdytteinen varasto on kuin iso iglu, joka jäähdyttää tuotteet vain lumen kylmällä ilmalla, ilman sähköä (täysin luonnollinen). Huoneessa pidetään 100 % kosteus ja noin 5 celsiusastetta koko vuoden ajan. Vaikka mekanismi vaatii enemmän tutkimusta, jokin tästä ainutlaatuisesta vanhenemisprosessista (ehkä johtuen lämpötilasta, joka leijuu hieman nollan alapuolella tilassa, jossa vesi ei ole jäätyvää eikä nestemäistä) saa teen lisäämään useita kemiallisia komponentteja, jotka muodostavat teelehden. umami-maku. Tarkemmin sanottuna 15 aminohapon lisäys mitattiin 632 mg/100 g:sta 810,7 mg:aan/100 g:aan niiden testien mukaan.

Tuotetiedot

  • Ainesosat : Vihreä tee
  • Sato : Kevät
  • Alue : Shizuokan lehdet. Vanhennettu Niigatassa, Japanissa.

Myyjän tiedot

  • Nimi : Seikoen Tea Factory
  • Tyyppi : Teen viimeistelytehdas Pohjois-Japanissa
  • Presidentti : Yoshiyuki Matsuki
  • Sijainti : Ichinomiya 4-1-6 Itoigawa, Niigata 941-0056, Japani

Maksu ja turvallisuus

Maksutavat

  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • JCB
  • Mastercard
  • Shop Pay
  • Visa

Maksutietosi käsitellään turvallisesti. Emme tallenna luottokorttitietoja emmekä pääse käsiksi luottokorttitietoihisi.

Seikoen

Seikoenin teetehdas: Lumikypsytetty Yukimuro Sencha 長期氷温熟成 雪室緑茶

From JPY ¥600

Runsas ja herkullinen lumikypsytetty sencha, joka on ainutlaatuinen Niigatan prefektuurin talven ihmemaissa. Tämä kiehtova Seikoen Tea Factoryn tee käyttää Shizuokan prefektuurista peräisin olevia sencha-teelehtiä, jotka sitten puhdistetaan huolellisesti ja vanhennetaan (katso lisätietoja alta) luonnollisessa lumijäähdytteisessä "yukimuro" -varastossaan. Tämän teen makua vahvistaa vanhentamalla huolellisesti valitut teelehdet juuri ennen pakastusta, mikä näyttää vähentävän katkeruutta ja lisäävän makeutta (umami) - voit löytää itse! Ehkä ihanteellinen sencha kokeiltavaksi niille, jotka eivät ole katkeruuden suuri fani, mutta myös kokeilemisen arvoinen sencha-ystäville.

Tietoja lumen ikääntymisestä

Seikoenin lumijäähdytteinen varasto on kuin iso iglu, joka jäähdyttää tuotteet vain lumen kylmällä ilmalla, ilman sähköä (täysin luonnollinen). Huoneessa pidetään 100 % kosteus ja noin 5 celsiusastetta koko vuoden ajan. Vaikka mekanismi vaatii enemmän tutkimusta, jokin tästä ainutlaatuisesta vanhenemisprosessista (ehkä johtuen lämpötilasta, joka leijuu hieman nollan alapuolella tilassa, jossa vesi ei ole jäätyvää eikä nestemäistä) saa teen lisäämään useita kemiallisia komponentteja, jotka muodostavat teelehden. umami-maku. Tarkemmin sanottuna 15 aminohapon lisäys mitattiin 632 mg/100 g:sta 810,7 mg:aan/100 g:aan niiden testien mukaan.

Tuotetiedot

Myyjän tiedot

Koko

  • 10g / 0,35 oz / Yunomi näytepussi
  • 80g / 2,8 oz / Alkuperäinen pussi
  • MULTIPACK 800g (80g x 10 alkuperäistä pussia) / 28 oz
Katso tuote