Haluaisin esitellä jälkiruoan nimeltä豆花 (Douhua) , joka on kiinalainen jälkiruoka, joka on valmistettu pehmeästä tofusta (papurahka) ja siirapista. Tein sen japanilaiseen tyyliin.
Se on herkullista, kevyttä ja terveellistä. Et voi lopettaa sen syömistä! Hanki pehmeää tofua , Kuromitsua (japanilaistyylistä siirappia) ja hedelmiä tai pähkinöitä tai mitä tahansa muuta mistä pidät!
豆花 (Douhua) RECEPT
AINESOSAT
[250 ml kuppiin]
Pehmeä tofu 200 ml
Kuromitsu (japanilaistyylinen siirappi) 4 rkl
Anko (azuki makea papupasta) 3 rkl / maun mukaan
Kinako (paahdettua soijapapujauhoa) 3 rkl / maun mukaan
mansikoita maun mukaan
1 Laita pehmeää tofua lusikalla kuppiin ja laita päälle Ankoa, Kinakoa ja mansikoita tai mitä haluat.
2 Kaada päälle Kuromitsu (japanilaistyylinen siirappi).
siinä se!
Voit nauttia sen joko lämpimänä tai kylmänä. Kuromitsun sijaan voisi olla hyvä kaataa vaahterasiirappia.
Entä tämä?
Onko tämä jälkiruoka sinulle uutta?
Nauti uudesta kokemuksestasi!!
Aiheeseen liittyvät artikkelit
・Kuinka valmistaa pehmeää tofua
Helppo resepti: Tee tofua soijamaidosta kotona!
・Kuinka valmistat Kuromitsua (japanilaistyylinen siirappi)
Mikä on Kuromitsu? Japanilaistyylinen siirappi Resepti
・Mikä Anko on?
Teehetki Ankon (あんこ) kanssa, kotitekoisia japanilaisia makeisia!!
Tämän päivän suositus
Täytteeksi
・Instant Anko -jauhe
Punapapupastassa käytetty Hokkaido Azuki -papujauhe 北海道産小豆 あずきあん
Voit valmistaa melko hyvän Koshi-ankon (sileä punapaputahna) kaatamalla kuumaa vettä jauheen päälle ja sekoittamalla hyvin sokerin kanssa.
・Kinako (paahdettua soijapapujauhoa)
・Kuromame musta soija
Morita Beans #1 Kuromame Black Soija Tea
Pavuista voi keittää teetä teekannulla ja kaatamalla niiden päälle kuumaa vettä, ja voit syödä höyrytetyt pavut sen jälkeen. Lisää ne täytteeksi!