Syö, juo, tee ruokaa – japanilaista ruokaa ja reseptejä

  • What is Red Shiso (Perilla) and How to Enjoy it

    Mikä on Red Shiso (Perilla) ja kuinka nauttia siitä

    Mikä on Red Shiso? Akajiso (赤紫蘇) japaniksi, punainen shiso tai violetti shiso, jota kutsutaan myös perillaksi lännessä, on minttuperheen kasvi (katso kuva yllä vasemmalla). Se on olennainen yrtti japanilaiselle keittiölle...

  • Seasonal Making, Home Remedy from Ume(Japanese apricot)   - Yunomi.life

    Kausiluonteinen valmistus, kotihoito Umesta (japanilainen luumu)

    Ume, tärkeä kasvi japanilaiselle elämälle Kaikki tietävät, että Sakura (kirsikankukat) on tärkeä ja olennainen osa japanilaista elämää. Entä Ume (japanilainen luumu)? Tiesitkö, että Ume on myös välttämätön kasvi japanilaiselle elämälle?...