Takeon teetila

Takeon perhe on viljellyt teetä lähes sata vuotta, ja vuonna 1985 teenviljelijä Kazuo Takeo alkoi olla kiinnostunut maatalouskemikaalien vaikutuksista ympäristöön. Muutos bambulehdon kasvussa heidän teepeltojensa vieressä oli hänelle erityisen huolestuttava, ja tuolloin ympäristön saastuminen, kuten happosateet, nousi otsikoihin.

Takeo-san alkoi epäillä torjunta-aineidensa ja lannoitteidensa turvallisuutta, ja niin alkoi vuosikymmenen mittainen prosessi, jossa kaikki teepellot muutettiin ensin luomuviljelyyn, sitten monivuotinen prosessi sertifioimaan teepellot luonnonmukaisiksi Japanissa. Vuodesta 2000 lähtien Takeon perhe on myynyt vain sertifioitua luomuteetä, ja nykyään poika Hideyuki (kuvassa mustassa Yunomi-teekauppias Ian Chunin kanssa) jatkaa isänsä luomaa perintöä.

Viesti Takeo-sanilta

Mahdollisuuksien mukaan haluamme luoda teetä, joka on mahdollisimman lähellä sen luonnollista tilaa. Ovatko kemikaalit turvallisia käyttää maataloudessa? Emme todellakaan tiedä, mutta mielestämme on parempi olla turvassa, koska teestä ei voi kuoria kuorta kuten hedelmien kanssa. Teillä asiakkaillamme pitäisi olla turvallisimmat teelehdet, joita voimme valmistaa.