Tässä on toinen mukava juoma kuivatulla yuzu-kuorella, joka jatkuu edellisestä artikkelista .
Lisää yuzusta täältä. Jäädytetty Yuzu Hojicha -resepti
Tässä reseptissä kuivattu yuzu-kuori sekoitetaan hibiscusteen (kuivatun rosellen kukka) kanssa.
Hibiscus-tee (kuivattu rosellen kukka) , vasemmalla kuivattu yuzu-kuori
Hibiscus-tee on rubiininpunainen yrttitee, joka on valmistettu kuivatusta roselle-kukasta, jonka maku on hapokas ja karpalomaista. Joku ei ehkä pidä siitä, koska se on maultaan supistava ja kitkerä, mutta jos lisäät siihen yuzua, yuzusta saatu sitrusmaku tekee mausta miedomman ja lisää virkistävämpää makua.
Sekä yuzu- että hibiscus-tee sisältävät runsaasti vitamiineja ja sitruunahappoa, joten se on täydellinen juoma kesäksi.
Hibiscus-tee ja kuivattu yuzu-kuori kattilassa liotettuna
Voit nauttia sekoitettua teetä sellaisenaan tai hunajalla, mutta jos lisäät siihen omenamehua, siitä tulee herkullinen ja kaunis kesämocktail! Omenamehun makea maku tekee teesekoituksesta vieläkin herkullisemman.
Yuzu ja Hibiscus Tea Mocktail -resepti
Ainesosat
[ 2 lasille ]
- kuivattu yuzu-kuori 4g / 0,15oz
- hibiscus-tee 2g / 0,07oz (irtotee tai teepussi)
- vesi 350 ml
- omenamehu 350ml *Tässä reseptissä käytetään sameaa omenamehua
- mintunlehtiä koristeluun maun mukaan
Ohjeet
- Kaada kuumaa vettä teekannuun kuivatun yuzu-kuoren ja hibiscus-teen kanssa ja odota 5 minuuttia. Anna jäähtyä.
- Kaada lasiin omenamehu ja lisää halutessasi jääkuutioita,
- Kaada sekoitettu tee 1. varovasti lasiin. Laita koristeeksi mintunlehtiä maun mukaan.
Tämän päivän suositukset
Kuivattu yuzu-kuori (tuote tässä reseptissä)
Korkealuokkainen luomukuivattu Yuzu-sitruuskuori Higashimera Villagesta, Miyazakin prefektuurista
Voit myös käyttää tätä kuivattua yuzu-kuorta tähän reseptiin.
Ensiluokkaiset orgaaniset kuivatut Yuzu-sitruuskuoret Haruno Villagesta, Shizuokasta
Oishi-teetila: Yuzu Peel Powder (hieno) 乾燥ゆず皮 (ファイン)
Hibiscus-tee (tuote tässä reseptissä)
Voit myös käyttää tätä teepussia.
Nakazen: Hibiscus-tee (teepussit)
Kesäjuomat (teemocktailit) Reseptit
Savustettu musta tee Mojito Resepti
Matcha Blueberry Mocktail -resepti
Iced Matcha Latte mangoreseptillä