!! HUOMIO!! Japanin inflaatio ja kasvava matcha-kysyntä johtavat pieniin hinnankorotuksiin syyskuusta alkaen.

🌱 Julkaisemme Yunomi.Studion Tokiossa! 🌱

Savustettu musta tee Mojito Resepti

Smoked Black Tea Mojito Recipe - Yunomi.life

Sachiko Murata |

Selviytyäksesi helleaallosta, haluatko kylmän juoman, jossa on pieni yllätys?

Mojito-mocktail savustetun mustan teen kera on täällä. Se on kirpeää, pakkasta, makeaa ja virkistävää. Tämä juoma sopii täydellisesti kesään. Et voi olla tekemättä toista, kun kokeilet savunmakuista mojitoa!

Sodavesi, savustetut mustan teen lehdet, lime, minttu vasemmalta

Mikä sopii hyvin savustetun mustatee Mojiton kanssa

Juusto ja pähkinät sopivat hyvin sen kanssa.

Mintunlehdillä ja limettiviipaleella koristeltu se näyttää hienolta juomalta, jonka saisit baarista. Vaikka en juo alkoholia, minusta tuntuu siltä. Kivaa!!

Liharuoat sopivat hyvin myös mojiton kanssa. Poreileva sitruunainen maku ilahduttaa. Lisäksi olet virkistynyt, koska musta tee auttaa poistamaan liharasvaa.

Mitä jos söisit mojiton grillin kanssa?

Tietysti se sopii juhliin ja tapahtumiin. Nauti ajasta mojiton kanssa.

Tee vaihtoehto

Voit käyttää mustaa teetä savustetun mustan teen sijaan. Vaihtoehto on hyvä lapsille.

SAVUSTETTU MUSTA TEE MOJITO Resepti

AINESOSAT

[ Annos: 1 lasi (350 ml) ]

6 g (noin 2 rkl) savustettuja mustan teen lehtiä

200 ml kuumaa vettä

lime (puolikas), leikattu 4 pitkäksi viipaleeksi, plus koristeeksi

sokeria tai siirappia maun mukaan

mintunlehtiä, 2 oksaa ja ylimääräinen oksa koristeluun

100 ml soodavettä

OHJEET

Valmistelu

Kaada kiehuvaa vettä teekannuun teelehtien kanssa ja anna hautua 3 minuuttia. Ota lehdet pois, anna jäähtyä. *Kattilan asettaminen kulhoon kylmään veteen nopeuttaa teen jäähtymistä.

1 Laita lime ja sokeri lasiisi ja murskaa lime. Lisää mintunlehdet puristamalla/musvellemalla kaulinpäällä vapauttamaan aromi.

2 Täytä lasi jääkuutioilla, kaada päälle musta tee ja soodavesi sekoittaen varovasti. Koristele pinnalle mintunlehdillä ja limetillä.

Jäähdytä tällä savuisella mojitolla!

Etsitkö reseptejä kylmiin juomiin?

Vinkkejä täydellisen kylmävalmisteisen mustateen valmistamiseen

Matcha Blueberry Mocktail -resepti

Tämän päivän suositukset

Kaneroku Matsumoto Tea Garden: Savustettu musta tee -sarja

Mustan teen lehdet savustetaan erilaisilla puulajeilla, kuten Whisky Oak Barrel Wood , Sakura , Matsu (japanilainen mänty) , Japanissa kasvatettu kaakaopuu jne. Kannattaa ehdottomasti verrata savustettuja teetä.

Teelajikkeet: pääasiassa Yabukita, Sayamakaori, Kanayamidori

Lisää tarinoita savustetusta teestä → täällä 

Huomioi: kasvatettu ilman torjunta-aineita ympäristöä säästävällä viljelymenetelmällä, joka tunnetaan maailmanlaajuisesti nimellä GIAHS (eli Globally Important Agricultural Heritage System ).

Jätä kommentti

Huomaa: kommentit on hyväksyttävä ennen kuin ne julkaistaan.