🎄 (Notice 1/2) 🎄 Happy Holidays! We will not be shipping orders between 12/28-1/13 for the holidays and moving into a bigger warehouse next January. Come back from time to time for chances to win discounts for 2025 totalling a million yen! CLICK HERE TO LEARN MORE (Starts 12/28)

☀️ (Notice 2/2) ☀️ As we wind down the year, only products with actual units in-stock will be purchasable. Out-of-stock sample sizes, multipacks, procure-on-demand bulk sizes, etc. will be buyable after our warehouse move in January.

Murakami Tea Garden - Yunomi.life

Murakami Tea Garden

(13 tuotetta)

Johdanto

Tilan 4. sukupolven isännäksi tulevan Hiroki Murakamin mukaan perhe ei tiedä tarkalleen, milloin he aloittivat teenviljelyn, vaikka hänen isoisoisänsä rakensi ensimmäisen jalostustehtaan 1800-luvun lopulla.

Yoshiwaran alueella, vuoristoisella alueella, joka on kuuluisa pilvimerestä Shizuoka Cityn kunnassa, perhe tuottaa yhteensä noin 2 tonnia teetä vuodessa (ensimmäinen ja toinen huuhtelu).

Niiden lehdet käsitellään enimmäkseen lähes fukamushina (syvähöyrytettynä), höyrytystekniikkana, joka luo teetä, jolla on fukashimichan syvä, läpinäkymätön vihreä väri ja makeus, mutta joka säilyttää myös suuren osan lehden muodosta.

Hiroki Murakami (@poncho280gan) jakama viesti

Historia ja tiedot

  • Nimi: Murakami Tea Garden
  • Tyyppi: Perheomisteinen teetila
  • Perustettu: 1800-luku (tarkka päivämäärä tuntematon). Nykyinen perheenpää isoisä rakensi ensimmäisen jalostustehtaan
  • Sijainti: Yoshiwara, Shimizu-ku, Shizuoka City, Shizuokan prefektuuri, 424-0111 Japani

Valokuvagalleria

Murakami Tea Garden - Yunomi.life
Näytä nimellä

Vertaa /3

Ladataan...