Mitocha NR006: Makibi Kancha Firewood Winter Green Tea (vanhentunut) 薪火寒茶

2 Reviews
JPY ¥500
Toimituskulut lasketaan kassalla.

Koko

Toimitus ja toimitus

Toimituskulut vaihtelevat maan, kuriirin ja tavan mukaan. Sijoita tuotteet varastoosi ja siirry CART-sivulle nähdäksesi toimitusarviolaskuri. Joissakin maissa saatamme joutua laskemaan maksut manuaalisesti oston jälkeen.

YUNOMI.LIFE:N TOIMITUSTAKUU: Takaamme toimituksen kaikille tilauksille, jotka lähetetään lentopostilla seurantanumerolla. (Ehdot ovat voimassa. Poikkeukset, kun niistä ilmoitetaan.) Joskus tilaukset voivat vaatia ylimääräistä tullikäsittelyä tuontia varten. Autamme sinua kykyjemme mukaan. Jos tilauksesi ei saavu YHDEN kuukauden kuluessa lähetyksestä ilman omaa syytäsi, vaihdamme tai hyvitämme tilauksesi ilman lisäkustannuksia. Pidätämme oikeuden kieltäytyä toimituksesta, jos uskomme, että toimitus osoitteeseesi voi olla vaikeaa. Tämä takuu ei ole voimassa, jos vastaanottaja laiminlyö tai kieltäytyy maksamasta tullimaksuja ja tuontiveroja, laiminlyö postissa tai jakelukeskuksessa olevan tilauksen noutamisen tai jos tilausta ei voida toimittaa väärän osoitteen vuoksi. Yunomi.lifen toimitustakuu ei koske tukkuostoksia.

Hiilineutraali toimitus Shopify Planetin avulla
Hiilineutraali toimitus kaikille tilauksille

Nuori teenviljelijä Yuki Kayashita oppi kanchan valmistusta teenviljelijöiltä Asuke Villagen vuoristossa Aichin prefektuurissa. Se on maanläheinen ja täyteläinen tee, josta kaikki voivat nauttia; lapsista vanhuksiin. Nykyään se on äärimmäisen harvinainen tee, jota harvat tuottajat ottavat käyttöön, ja se on alun perin valmistettu sellaisilla alueilla kuin Asuken kylässä Aichin prefektuurissa ja Shishikuin kylässä Tokushiman prefektuurissa. Voit myös vain nauttia itse lehtien ulkonäöstä. Tämä tee soveltuu pitkäaikaiseen ikääntymiseen, muuttuen vain vähän ajan myötä.

Kancha käsittely

Kancha valmistetaan suurista kypsistä teelehdistä, jotka on korjattu daikanin (大寒) aikana, vuoden kylmimpänä aikana. Tea Farm Mitochassa sadonkorjuu tapahtuu joulukuusta helmikuuhun.

  1. Sekä teen lehdet että varret korjataan. Lehdet ja varret keitetään suuressa puutynnyrissä ja höyrytetään noin tunnin ajan.
  2. Höyrytyksen jälkeen lehdet erottuvat helposti ja irrotetaan oksistaan.
  3. Lehdet kuivataan sitten auringossa (eli asetetaan kuivattavaksi kylmään, kuivaan talviilmaan ja aurinkoon).

Lisätietoja teenviljelijä Yuki Kayashitasta on Yunomin hänen haastattelussaan . Katso myös artikkeli: Kancha, harvinainen japanilainen tee, joka on korjattu talvella .

Istuttavat muistiinpanot

  • Tee: 3 g.
  • Aika: 5 min.
  • Vesi: 95C/204F, 200 ml
  • Näistä parametreistä saadut makuuotit: sileä, höyhenmäinen, voimainen, makea, maanläheinen

Tuotetiedot

  • Ainesosat : Vihreä tee
  • Lajike : Yabukita
  • Sadonkorjuu : Talvi (joulukuu - helmikuu)
  • Viljellään ilman torjunta-aineita / synteettisiä lannoitteita
  • Alue : Yamazoe Village, Naran prefektuuri

Maksu ja turvallisuus

Maksutavat

  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • JCB
  • Mastercard
  • Shop Pay
  • Visa

Maksutietosi käsitellään turvallisesti. Emme tallenna luottokorttitietoja emmekä pääse käsiksi luottokorttitietoihisi.

Mitocha NR006: Makibi Kancha Firewood Winter Green Tea (Aged) 薪火寒茶 - Yunomi.life
Tea Farm Mitocha

Mitocha NR006: Makibi Kancha Firewood Winter Green Tea (vanhentunut) 薪火寒茶

From JPY ¥500

Nuori teenviljelijä Yuki Kayashita oppi kanchan valmistusta teenviljelijöiltä Asuke Villagen vuoristossa Aichin prefektuurissa. Se on maanläheinen ja täyteläinen tee, josta kaikki voivat nauttia; lapsista vanhuksiin. Nykyään se on äärimmäisen harvinainen tee, jota harvat tuottajat ottavat käyttöön, ja se on alun perin valmistettu sellaisilla alueilla kuin Asuken kylässä Aichin prefektuurissa ja Shishikuin kylässä Tokushiman prefektuurissa. Voit myös vain nauttia itse lehtien ulkonäöstä. Tämä tee soveltuu pitkäaikaiseen ikääntymiseen, muuttuen vain vähän ajan myötä.

Kancha käsittely

Kancha valmistetaan suurista kypsistä teelehdistä, jotka on korjattu daikanin (大寒) aikana, vuoden kylmimpänä aikana. Tea Farm Mitochassa sadonkorjuu tapahtuu joulukuusta helmikuuhun.

  1. Sekä teen lehdet että varret korjataan. Lehdet ja varret keitetään suuressa puutynnyrissä ja höyrytetään noin tunnin ajan.
  2. Höyrytyksen jälkeen lehdet erottuvat helposti ja irrotetaan oksistaan.
  3. Lehdet kuivataan sitten auringossa (eli asetetaan kuivattavaksi kylmään, kuivaan talviilmaan ja aurinkoon).

Lisätietoja teenviljelijä Yuki Kayashitasta on Yunomin hänen haastattelussaan . Katso myös artikkeli: Kancha, harvinainen japanilainen tee, joka on korjattu talvella .

Istuttavat muistiinpanot

Tuotetiedot

Koko

  • 15g / 0.5 oz / Feb 2024 Harvest (Due to bulkiness extra shipping fee may be required even if order qualifies for a shipping promo rate. Please inquire if this is a concern.)
  • 75g / 2.6 oz / Feb 2024 Harvest (Due to bulkiness extra shipping fee may be required even if order qualifies for a shipping promo rate. Please inquire if this is a concern.)
  • 500g / 1.1 lbs / Feb 2024 Harvest (Due to bulkiness extra shipping fee may be required even if order qualifies for a shipping promo rate. Please inquire if this is a concern.)
Katso tuote