Miksi Hojichassa on vähän kofeiinia
Yksi kaikkien aikojen suosikkitee, joka ei enää menettää suosiotaan japanilaisten keskuudessa, on hojicha , paahdettu vihreä tee, jonka alkuperä on Kiotossa (kosken sen historiaa seuraavassa postauksessa!). Toisin kuin sencha ,...
