AOI Seicha: Nishio Matcha - Yaeyama, Standard Ceremonial Grade Usucha (30 g) 御薄茶、八重山
AOI Seicha: Nishio Matcha - Yaeyama, Standard Ceremonial Grade Usucha (30 g) 御薄茶、八重山 <-- Ei tällä hetkellä varastossa. Tilaa nyt välittömään hankintaan (kestää noin 2 viikkoa). Jos suurempi koko on saatavilla, pakkaaminen pienempään kokoon kestää 3-5 päivää.
Toimitus ja toimitus
Toimitus ja toimitus
Toimituskulut vaihtelevat maan, kuriirin ja tavan mukaan. Sijoita tuotteet varastoosi ja siirry CART-sivulle nähdäksesi toimitusarviolaskuri. Joissakin maissa saatamme joutua laskemaan maksut manuaalisesti oston jälkeen.
YUNOMI.LIFE:N TOIMITUSTAKUU: Takaamme toimituksen kaikille tilauksille, jotka lähetetään lentopostilla seurantanumerolla. (Ehdot ovat voimassa. Poikkeukset, kun niistä ilmoitetaan.) Joskus tilaukset voivat vaatia ylimääräistä tullikäsittelyä tuontia varten. Autamme sinua kykyjemme mukaan. Jos tilauksesi ei saavu YHDEN kuukauden kuluessa lähetyksestä ilman omaa syytäsi, vaihdamme tai hyvitämme tilauksesi ilman lisäkustannuksia. Pidätämme oikeuden kieltäytyä toimituksesta, jos uskomme, että toimitus osoitteeseesi voi olla vaikeaa. Tämä takuu ei ole voimassa, jos vastaanottaja laiminlyö tai kieltäytyy maksamasta tullimaksuja ja tuontiveroja, laiminlyö postissa tai jakelukeskuksessa olevan tilauksen noutamisen tai jos tilausta ei voida toimittaa väärän osoitteen vuoksi. Yunomi.lifen toimitustakuu ei koske tukkuostoksia.
Yaeyama on AOI Seichan matcha, joka on yleensä tarkoitettu teeseremonian harjoituksiin. Tämä edullinen ja virkistävä matcha tasapainottaa umamia ja supistumista edulliseen hintaan. Sitä suositellaan myös matchaksi jokapäiväiseen käyttöön.
AOI:n matcha-sommelierit arvioivat tämän matchan 2/5 umamin maun, makeuden ja katkeruuden suhteen (katso visuaalinen kaavio).
Tuotetiedot
- Ainesosat : Vihreä tee
- Japanilainen nimi : 御薄茶、八重山
- Nettopaino : 30 grammaa, tölkki
- Lajike : Sekoitettu
- Sadonkorjuukausi : Kevät
- Hionta : Yleensä AOI jauhaa kuukausittain, joten jauhaminen tapahtuu kuukauden sisällä toimituksesta Yunomiin.
- Viljely ja käsittely : Varjostettu 4 viikkoa ennen sadonkorjuuta.
- Alue : Nishio, Aichin prefektuuri
Ohjeet
- Työkalut : matcha, chashaku bambukauha, chasen bambuvispilä, matcha kulho, jäähdytyskulho tai teekannu
- Ota 2 grammaa (noin 1,5 chashaku-bambukauhaa) matchaa ja laita se kulhoon
- Käytä chasen-bambuvispilän kärkeä ja hajota kaikki kokkareet (myös siivilän käyttö voi auttaa).
- Ota kiehuvaa vettä ja laita se teekannuun tai muuhun jäähdytyskulhoon. Anna veden jäähtyä 70-80C/158-176F asteeseen.
- Kaada vesi kulhoon ja tee vispilällä hitaasti M-muoto kulhoon.
- Kun nopeutat vispilää, muodostuu kuplia (vaahtoa).
- Käytä Koichaa varten noin 50-70 ml vettä. Käytä Usuchalle 150-200 ml vettä.
Myyjän tiedot
- Nimi : Aoi Seicha
- Tyyppi : Tehdas
- Perustettu : 1910, yhtiö perustettiin nimellä AOI Seicha vuonna 1966.
- Toimitusjohtaja : Ayano Honda
- Työntekijät : 60
- Osoite : Kamiyashiki-7 Kamimachi, Nishio-shi, Aichi-ken 445-0894
-
HarvestEnsimmäinen väri (kevät)
-
AlueAichi - 愛知
-
Vendor TypeTehdas
Maksu ja turvallisuus
Maksutavat
Maksutietosi käsitellään turvallisesti. Emme tallenna luottokorttitietoja emmekä pääse käsiksi luottokorttitietoihisi.