垂井茶園
(16点の商品)
導入
静岡県浜松市郊外の小さな町、根来町で1970年に創業した、家族経営の茶園、工場、そしてショップです。2代目当主の樽井孝之氏は、根来町の平地と近郊の山々に分かれた畑で、複数の品種を栽培しています。父の代から有機栽培を続け、2003年には農園と工場の認証を取得しました。緑茶を愛する人々に、深蒸しのすっきりとしたお茶を届けたいと考えています。
垂井貴之氏インタビュー
(左から)樽井さんの娘さんご夫妻と、茶畑の草取りを手伝ってくれるヤギのハイジちゃんとユキちゃん。
お茶の女性たち
垂井さんの娘の愛さんは現在、父親から茶の栽培を学んでおり、農園を継ぐ予定だ。