この紅茶に使用されている「やぶきた」品種は、福岡県八女市矢部村の美しい山間部（標高500m）で収穫されました。夏に摘み取られた千代乃園のセカンドフラッシュ（夏摘み）オーガニック紅茶です。中国紅茶のような力強く甘い香りと、まろやかで豊かな味わいが特徴です。寒い季節に体を温めてリラックスしたい時に、千代乃園がおすすめする一杯です。

製品情報

• 原材料名：紅茶
  
• 品種：やぶきた
• 収穫時期：夏（セカンドフラッシュ）
• 栽培方法：栽培期間中、農薬・化学肥料不使用
  
• 産地：日本・福岡県八女市矢部村（標高約500メートルの山間部）

淹れ方

以下の淹れ方は千代乃園による推奨です。水出しや氷出しなど、その他の淹れ方のヒントについては、Yunomiの淹れ方ガイドをご覧ください。

2人分での一般的な淹れ方

• 茶葉：6g、抽出時間：3～4分、湯温：95°C、湯量：300ml
• より美味しくお飲みいただくために

• 新鮮な水を95°Cまで沸騰させます
• お茶を淹れる前に、急須を温めておきます（お湯を注ぐなど）
• 急須に茶葉を入れ、お湯を注いで3～4分蒸らします
• 最後の一滴まで注ぎきってください

生産者紹介

千代乃園は、福岡県矢部村の山奥にある、原島政司・絵里夫妻が営む小さな茶園です。3代続くこの茶園では、高品位な山間部の煎茶や玉露の栽培を専門としています。祖父であり、茶園の名前の由来でもある千代吉氏によって創設されました。

千代乃園について詳しくはこちら